Это не от жпсника зависит, а от магнитолы. Шум будет и от плеера, если его от бортовой запитать. Нужен шумоподавитель. Вещь недорогая, но объемистая такая))
Я пробовал использовать жпсник как проигрыватель через штатную фордовскую магнитолу. Плохо. отвратительно в плане удобства - треки не переключишь по человечески. Во время езды, пытаться попадать в нарисованные кнопочки на экране - это сложно и опасно. К тому же, если плеер работает в фоне, то навигация очень тормозит, а то и зависает, при перепрокладке в навителе, сопровождая все это зацикливанием последних секунд трека. Звучит не приятно и отнимает время на перезагрузку устройства.